top of page
1F Kitchen
「みんなのキッチンJAM」は、元は独身寮の食堂の厨房です。大きな厨房を3つに割ってそれぞれにプロ仕様の調理器具を導入。ひだまり不動産では、テナントの開業サポートを行っています。「みんなのキッチンJAM」は、知識や設備、まとまった資金がなくても、夢に向かって美味しいものづくりに挑戦できる場となっています。
choux 小屋
みんなのキッチンJAM Aブース
みんなのキッチンJAMに第1号ショップとしてオープンした、シュークリーム専門店。毎日店内がよい香りに包まれて幸せな気分になります。開業早々あっという間に大人気で行列ができるほど地元で愛されるお店になりました。
包トラトラ
みんなのキッチンJAM Bブース
皮から手作りする点心のお店。中のあんには国産豚のミンチ、オリーブ地鶏などから丁寧に取った天然のコラーゲンスープが使われ、コクたっぷりの肉汁があふれ出します。
きまぐれちーず
みんなのキッチンJAM Cブース
1番右の端っこ。青い板張りが目印のチーズケーキのお店。いろんな味を気軽に楽しんで欲しいとの思いから、ミニサイズのチーズケーキを提供しています。「日常の中に小さな幸せを」
パンとコーヒー 喫茶ヒツジ
F１０１号室
「毎日食べても飽きないパンに、
いつもより少し本格的なコーヒーを。
季節を楽しむ小さなベーカリー喫茶。」
パンとドリンクのテイクアウトができます。
晴れている日は 、TAKAMATSU-JAM4.5内の屋外ベンチで飲食可能です。ことでんが走るのを眺めながら、のんびりお過ごしください。
bottom of page